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tái cài yuè bǐng

苔菜月饼

  • 拼音tái cài yuè bǐng
  • 注音ㄊㄞˊ ㄘㄞˋ ㄩㄝˋ ㄅㄧㄥˇ
  • 词语解释

    苔菜月饼[ tái cài yuè bǐng ]

    苔菜月饼又称宁式苔菜月饼,是浙江宁波地区的传统特色月饼,以苔菜为辅料作馅的一种月饼,饼皮松酥,馅料有浓郁的麻油香味,甜中带咸,咸里透鲜,有苔菜的特殊香味。